六月北盘江，荔香漫山谷。
6月27日，2026“贵州荔枝红了”册亨荔枝品鉴暨品牌发布活动在贵州省黔西南州册亨县岩架镇“美荔传说”核心示范基地举行。广东省粤黔协作工作队黔西南工作组及望谟工作小组的相关负责人、黔西南州及册亨县相关部门负责人，中国热科院、粤黔农科院专家，以及采购商、供应链企业、果农代表等齐聚北盘江畔，共赴这场跨越山海的“甜蜜之约”。
2026年是东西部协作开展30周年。从广东惠州到贵州册亨，粤黔协作让“岭南佳果”跨越1200多公里，在黔西南大山深处落地生根。册亨荔枝的崛起，不再是简单的产业搬迁，而是对农产品“时间定价权”的争夺、对“土特产”价值序列的重塑，更是一种以稀缺自然资源吸引管理知识“反向流动”的协作新范式。
山海协作，荔枝安家
活动现场，荔枝文创产品展示区人头攒动，惠州市旅游协会副会长、山海惠州推荐官李好先生以一身苏东坡的打扮，用生动的案例向嘉宾娓娓道来荔枝的千年文化。此外，主办方还精心准备了新鲜荔枝、荔枝干、荔枝饮料、荔枝冰淇淋、荔枝新茶饮等特色产品，让来自全国各地的嘉宾在品鉴中感受着贵州册亨荔枝的别样风味。
“东坡先生”也来品鉴贵州荔枝。
册亨与荔枝的缘分始于1987年，曾引种试种200亩，至90年代发展到3000亩。后因龙滩水电站建设，北盘江水位抬升，大部分荔枝园被淹，仅剩数百亩也因品种老旧沦为“野树”——果核大、果肉薄而酸涩。
转机出现在2021年，惠州市与黔西南州正式结对。2022年，广东“新农人”吴宇辉来到北盘江边，发现这里不仅可种荔枝，更能种出全国最晚上市的精品荔枝。同年9月，三百颗（贵州）农业科技有限公司成立，御荔、挂绿、冰荔、观音绿、仙进奉等16个广东顶级品种首次扎根黔西南，册亨荔枝从开局便瞄准高端精品市场，剑指品质定义权。
长期以来，中国荔枝版图由广东、广西、海南三分天下。广东产量最大，占了全国的半壁江山；广西次之，海南则以早熟著称。其他产区包括福建、云南、四川等。贵州，非传统主产区，未形成连片的具有明显经济效益的产业链条。而册亨荔枝的出现，正在改写这一格局。在高端品种的加持下，册亨县正逐步构建广东荔枝的“反向飞地”，以独特气候属性以及错位市场，为广东乃至全国荔枝贡献一份力量。
吴宇辉表示，当前岩架镇“美荔传说”核心示范基地整体长势喜人，已形成御荔、北园挂绿两大头部核心品种，冰荔、观音绿、仙进奉、桂味等优质品种在地表现优异的种质布局，成为了贵州省目前最大的连片荔枝种植基地。凭借本地高海拔地理优势，荔枝成熟期整体比两广主产区延后10余天，错峰上市优势突出。
四年蝶变，产业跃升
“很多人问我，你在广东干得好好的，跑贵州大山里折腾什么？”吴宇辉在活动现场分享，“我说，这不是折腾，是播种。粤黔协作，惠州与黔西南两地情深，总得有人把种子播进土里，把根扎进地里。”
吴宇辉介绍册亨荔枝。
这颗“种子”在粤黔协作的沃土中迅速生根发芽。在东西部协作资金牵引下，册亨县统筹资源，先后建成山地荔枝标准化基地、品种圃等。4年来，累计投入协作资金550万元，社会及企业资金510万元，产业规模从300亩扩至1300多亩。今年300亩核心示范果园顺利完成试产，品质优良，并辐射带动农户新增种植2000亩。按规划，册亨将稳步建设万亩盘江荔枝产业带。
册亨县农业农村局高级农艺师王顺勇在活动上介绍，册亨县高标准制定了“十五五”盘江荔枝产业规划图，围绕“特色化、标准化、品牌化、绿色化、产业化”发展路径，以板弄村八达、盘江村为示范点，建设高标准核心示范园2000亩以上，引进、筛选、培育适宜册亨乃至贵州种植的优质、高产、抗逆性强的荔枝新品种，建设一批拥有山地农机、太阳能抽水灌溉水肥设施等先进设备的智慧果园，注册并运营了“册亨荔枝”区域公共品牌，将荔枝产业培育成为册亨县促进乡村产业振兴、实现富民强县的支柱产业之一。根据规划，到2030年，册亨全县荔枝种植面积将达1万亩以上，年产量超1万吨，综合产值突破1亿元。
册亨县农业农村局高级农艺师王顺勇介绍册亨荔枝产业发展概况。
跨越山海的粤黔协作，让贵州有了自己的“新鲜荔枝”。今年，挂果的册亨荔枝品种整体品质优异，仙进奉、观音绿、御荔等中晚熟品种陆续上市。“得益于优越的气候条件，今年产量较去年增长30%至50%。”吴宇辉介绍。
更为关键的是，惠州惠城与黔西南册亨县两地推行“公司+农户”，有效激发农户积极性。技术赋能后，亩产从300公斤提至500公斤以上，高标准示范园可达750-1000公斤。布依族群众实现了“家门口”就业，纷纷感慨“比出去打工强多了”。
“荔枝挂果就是富。现在乡亲们都来学嫁接、施肥、浇水。在吴宇辉的指导下，我也种了自己的荔枝树。我相信5年之后，我们村比以前更好，生活越来越旺！”看着自家的荔枝树，册亨县村民王丰庆笑着说道。
品牌启航，价值重塑
活动现场，“册亨荔枝”区域公用品牌正式亮相，“黔州红”企业品牌同步首发，并权威发布了册亨山地适配荔枝优良品种。这宣告了册亨荔枝“不与广东抢早、只以品质争鲜”的市场定位——不是“贵州土荔枝”，而是“可与广东顶级荔枝媲美的晚熟精品”，一举打破地域品质偏见。
山海协作结硕果，贵州荔红启新程。活动主办方还对外发布了《关于筹建册亨县荔枝产业协会倡议书》，以“六统一”（ —统一标准、统一品种、统一经营、统一管理、统一品牌、统一销售）模式引领产业聚力。“今年我计划种植400亩，其中300亩种植仙进奉。通过产业协会实现精细化管理，册亨荔枝的品牌知名度与核心竞争力一定会持续提升！”协会发起人代表——贵州江上好农业科技发展有限公司总经理金明飞信心满满。
活动还通过搭建平台，邀请京粤经销商现场对接荔枝种植主体，顺丰冷链物流实行定向、定额补贴，汇聚各方力量推动贵州册亨荔枝进驻北京SKP等全国高端商超市场、餐饮门店，实现从“种得好”到“卖得好”的关键跨越。
活动上，广东省农业科学院、贵州省农业科学院及三百颗（贵州）农业科技有限公司代表共同签订荔枝产业科研合作项目。贵州省农业科学院果树科学研究所火龙果研究室主任、副研究员王荔，贵州省农业科学院热作所副所长、副研究员卢加举以及广东省农业科学院果树研究所研究员、广东荔枝产业联盟秘书长向旭等行业专家还通过现场品鉴、技术点评，以两省科研力量赋能贵州册亨荔枝高质量发展。
惠州与黔西南的结对故事，特别是惠城与册亨荔枝产业的高水平协作，正成为东西部协作从“输血”到“造血”、从“单向输出”到“双向赋能”的生动样本。册亨以北盘江干热河谷独特小气候为“磁极”，构建“反向飞地”——自然资源吸引东部资金、技术、品牌“软着陆”，成为惠州高端农业“离岸孵化”的理想之地，为协作开辟了新路径。
站在东西部协作30周年节点，粤黔协作的意义不止于资源输送，更在于通过市场互联、产业互补、能力互促，将“资源禀赋”转化为“发展动能”。册亨荔枝从“野树”到“金果”的重生，正是这一理念的鲜活注脚。北盘江畔，这场跨越千里的“甜蜜之约”仍在继续——册亨荔枝，正“荔”志向前，红遍贵州，香飘全国。
撰文：韩安东
来源：南方农村报
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